Business
私たちの事業
大豆という日本人になじみ深い食材を、プロの料理人さんが
使いやすいかたちで届けること。それがソイアドバンスの仕事です。
豆乳・湯葉・割烹食材からバイキング用の食材、
オリジナル製品の提案、開発まで
大阪・西中島を拠点に、ホテルや旅館、料理店の料理人様と向き合っています。
3 Fields
3つの事業領域
壱
豆乳・湯葉・自家製豆腐製造機
お客様へ出来立ての豆腐を
提供できる自家製豆腐製造機
「あつあつの一杯を」という
コンセプトを基に
全国の厨房を支えます。
豆腐製造機は条件付きで無償レンタルも
行っています。
参
料理メニューの開発・提案・製造
「職人さんの想いを形に」を軸に、季節や客層に合わせた新メニューを提案、相談、製造し、厨房の職人さんの想いを形にします。仕入れだけで終わらない現場に寄り添う商社でありたいと考えています。
相談してみる →
Trusted by
大手ホテルグループ・旅館の厨房で、
使われています。
- アイコニア・ホスピタリティ株式会社
- 近鉄グループホールディングス
- 名鉄ホテルホールディングス
- その他全国の主要ホテル、旅館
※ 取引実績は公開情報として会社概要ページに掲載